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ダイエット以外の効果も酵素はいろいろ期待できる?

      2015/01/30

今や日本では酵素が大ブームで、若い女性であれば主にダイエット効果を期待して、酵素を利用しているようです。
ドラッグストアや通販などで販売されている酵素関連の商品が、飛ぶように売れているようですね。
酵素はそもそも私達の体内にあるもので、食事から得た栄養分を消化して吸収して、そして排出する、といった基本的な消化活動を、スムーズにしてくれる働きが酵素にはあります。
さらにその吸収した栄養素を各器官において、それぞれの役割をスムーズに行うことができるように、サポートしているのが酵素なのです。
何も特別な栄養素などではなくて、誰のカラダの中にもあるのが酵素なのですが、年齢を重ねることだったり、ストレスや食生活の乱れや喫煙、睡眠不足などのさまざまな理由から、体内の酵素量が少なくなってしまいます。
体内の酵素量が不足してしまうと、食事から得た栄養素がうまく利用されなくなったり、カラダをスムーズに機能させることができづらくなってしまうのです。
エネルギー産生の働きが酵素にはあるために、ダイエットに良い!と酵素が大注目されたのですが、酵素には、このダイエット効果以外にもいろいろな効果が期待できるのです。
例えば便秘を改善してくれる効果です。
腸というのは、栄養を吸収するためのとても大切な器官です。
人間にとって必要な栄養分は吸収しながらも、カラダのなかに悪いものが入らないようにきちんと選ぶという役割もあるのです。
しかし体内の酵素量が不十分であると、便秘を起こしやすくなります。
腸内が便で詰まってしまうと、有害なガスが体内に充満してしまうことになるのです。
便秘をそのまま放置しておくと、肌トラブルが発生したり、冷え性になったり、肥満にもなりやすくなります。
一見、肌荒れや、冷えや肥満などは、便秘とは無関係のように感じますが、腸内に便が蓄積されることで、腸内の悪玉菌が作る老廃物が腸から吸収されて、肌やカラダ全体に行き渡ってしまうのです。
また、腸の動き自体も低下してしまうので、栄養吸収の働きも弱まるために、代謝機能が落ちてしまうのです。
代謝機能が低下するので、脂肪が燃焼しにくくなり肥満になりやすくなります。
さらに細胞の活動や、血液の流れも滞りがちになるので、冷えにもつながってしまうのです。
このように便秘というのは、美容やダイエットにも健康にも大きな関わりがあるのです。
たかが便秘とは思わないで、便秘体質の人は特に日頃から便秘改善のための努力が必要なのです。
酵素は他にも、アンチエイジング効果や骨密度の上昇、運動能力の向上や、疲労回復などにも効果が期待出来ます。
通常、酵素は熱を加えていない野菜や果物などの食物から得ることが出来ます。
熱に弱いという特徴があるので、いくら酵素量が多い素材でも、加熱調理をしたら台無しなのですね。
また、お味噌や納豆などの発酵食品にも酵素はたくさん含まれています。
酵素を意識した食事を続けることで、健康にもつながっていくのです。

 - 酵素の基礎知識